Организация питания в образовательной организации

В дошкольном учреждении разработано примерное десятидневное меню для следующих категорий:
от 1,5 до 3 лет
от 3 до 7 лет
для детей ОВЗ
для детей со спец. питанием

Завтрак: 8:15-8:45
Второй завтрак 10:00-1015
Обед: 11:45-12:30
Полдник: 15:15-15:30
Ужин: 17:00-17:30

В дошкольном учреждении нет столовой. Питание детей осуществляется в групповых помещениях.
Пищеблок дошкольного учреждения работает:
ежедневно с 6.00 до 18.00.
Выходные: суббота, воскресенье и праздничные дни.

Новичкова Наталья Николаевна, старший воспитатель, т.333-62-92
Бастригина Мария Юрьевна, калькулятор, т. 333-62-93
Терентьева Елена Николаевна, шеф-повар, 333-65-80

Дети-инвалиды
Дети-ОВЗ
Дети штатных сотрудников
Дети оставшиеся без попечения родителей
Дети, чьи родители находятся на СВО

Льготные условия оплаты (50%):
Родители имеющие трех и более несовершеннолетних детей
Малоимущие семьи

Кухня-пищеблок расположена на первом этаже. Пищеблок обеспечен необходимым оборудованием. Стоимость питания ребенка до 3-х лет с 01.01.202022г. составляет 135 рублей в день, для детей от 3-х до 7 лет - 163 рубля в день. Питание организовано в соответствии с СанПин по примерному 10 дневному меню, утвержденному руководителем. В детском саду обеспечено 4-х разовое сбалансированное питание. В меню представлены разнообразные блюда, исключены повторы в течение 10 дней. Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют санитарно-эпидемиологические заключения в соответствии с санитарными правилами. Качество продуктов проверяет кладовщик. Раз в 10 дней медицинский работник контролирует выполнение среднесуточной нормы выдачи продуктов на 1 ребенка, и при необходимости проводит коррекцию питания в следующей декаде. Выдача готовой пищи разрешается только после снятия пробы бракеражной комиссией обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд.. Дети получают питание согласно режима возрастной группы. Приготовление пищи осуществляют квалифицированные повара. В группах дети обеспечиваются чистой бутилированной водой. Бесплатное питание предоставляется детям со статусом ОВЗ, детям-инвалидам, детям, чьи родители являются сотрудниками ДОУ. Положение об организации питания имеется. Заключен Договор о сотрудничестве и оказании медицинской помощи обучающимся муниципального казенного дошкольного образовательного учреждения между МБДОУ д/с №18 и Поликлиника № 14.